恩德斯豪斯標(biāo)定管理能節(jié)約大量資金Chobani尋求標(biāo)定管理解決方案，旨在盡可能滿足zui高標(biāo)準(zhǔn)要求的工藝過程品質(zhì)，符合內(nèi)/外部標(biāo)準(zhǔn)要求，例如：SQF (食品安全品質(zhì))。Chobani希望能夠管理和執(zhí)行內(nèi)部標(biāo)定。標(biāo)定解決方案除了要求能夠提高產(chǎn)品品質(zhì)，還需要提高總體生產(chǎn)效率，并能夠簡便地在其他生產(chǎn)點擴展實施。與標(biāo)定解決方案供應(yīng)商合作，降低維護成本，縮短停機時間，提高產(chǎn)品品質(zhì)Chobani
結(jié)果
改進后的預(yù)標(biāo)定計劃能夠支持審計工作，提高了生產(chǎn)率、效率和一致性
縮短了停機時間 - Chobani工程師信心大增，有效處理了生產(chǎn)線(非)計劃停機中出現(xiàn)的緊急事件，縮短了停機時間，每次事故至少節(jié)約$7,500
降低了產(chǎn)品損耗，提升了產(chǎn)品品質(zhì) - 標(biāo)定能夠識別導(dǎo)致“產(chǎn)量”降低的關(guān)鍵測量點的偏差
從家鄉(xiāng)土耳其搬到紐約后，Chobani 創(chuàng)始人兼 CEO 哈姆迪 烏魯卡亞（Hamdi Ulukaya）發(fā)現(xiàn)，美國的酸奶口感和普及率都不如家鄉(xiāng)。在他看來，每個人都有權(quán)選擇更好的產(chǎn)品。于是，他開始制作美味可口、營養(yǎng)豐富的希臘酸奶。“讓更多人享用更美味的食物。”多么簡單的人生信條，卻日復(fù)一日地激勵著 Chobani 不斷進步。
恩德斯豪斯標(biāo)定管理能節(jié)約大量資金Jose Trelles
維修
Chobani LLC
“Endress+Hauser至始至終都為我們提供確保成功所需的所有工具 - 包括質(zhì)量、執(zhí)行、材料、培訓(xùn)、儀表知識、標(biāo)定等。”
Jose Trelles
Chobani LLC
挑戰(zhàn)
Chobani是在美國排名*的希臘酸奶品牌，需要經(jīng)驗豐富的標(biāo)定和管理合作伙伴，由經(jīng)驗豐富的標(biāo)定工程師(符合標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程(SOP)，確保重復(fù)性和品質(zhì)穩(wěn)定)進行現(xiàn)場標(biāo)定，并對其技術(shù)人員進行相關(guān)培訓(xùn)。
生成的標(biāo)定證書可溯源，符合NIST標(biāo)準(zhǔn)，并進行相應(yīng)管理。質(zhì)量管理人員可以快速檢索和分析，審計人員可按需查詢。
標(biāo)定證書上的儀表數(shù)據(jù)儲存在W@M生命周期管理系統(tǒng)中，W@M生命周期管理系統(tǒng)是一個文檔管理系統(tǒng)。未來的標(biāo)定管理系統(tǒng)與文檔管理系統(tǒng)連接，實現(xiàn)現(xiàn)有訂購系統(tǒng)的無紙化操作，提率，減少錯誤。 提供給Chobani的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程(SOP)能夠保證標(biāo)定工作的一致性和可重復(fù)性。Chobani工程師經(jīng)過現(xiàn)場培訓(xùn)，能夠進行現(xiàn)場標(biāo)定和安裝點數(shù)據(jù)維護。
我們的解決方案
了解工廠中的所有測量儀表十分重要。標(biāo)定所有設(shè)備，建立基準(zhǔn)線，以節(jié)約成本。采集重要儀表數(shù)據(jù)和標(biāo)定參數(shù)，例如：臨界參數(shù)和MPE推薦參數(shù)。收集到的數(shù)據(jù)電子傳輸至Chobani，用于未來的標(biāo)定管理解決方案。
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